MANGIARE SANO MANGIARE MEDITERRANEO : CEREALI, FRUTTA, VERDURA , LEGUMI ed OLIO D’OLIVA

RELATORI: Dr. Andrea Benedetto - Medico Nutrizionista
Dr.ssa Elisa Benedetto – Laureata in Scienze Biologiche

Interverrà

MAESTRO PIZZAIOLO
Raffaele Fabbrocino

le materie prime usate in pizzeria
le farine
gli impasti
le cotture
le farciture
la corretta conservazione dell'impasto
la pizza senza glutine

assaggi di pane e focaccia con semi integrali

PARTECIPAZIONE GRATUITA
si richiede la conferma della presenza entro venerdì 3 marzo

Nadia: 3396588219 , Giusy: 333 4570828, Rino:3397619838